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もう少し温かいものが欲しいところですね
今日は真昼間に雪が舞った(らしい、寝ていて見られませんでした)東京の都心。
冷え込む日と暖かい日の差が激しくて、花の便りまではもう少しかかりそうですね。
そんな寒い時に体と心が温まる1杯として、以前ホット・バタードラムをご紹介しましたが、その姉妹編としてもう1品。
ホット・ウイスキートゥデイ(Hot Whisky Toddy)です↓

ウイスキー45ml(耐熱グラス1フィンガー強)に、レモンスライスと砂糖1スプーンを加えてお湯を注ぎます。
ほぼ、それだけ。シナモンスティックかクローブ少量を加えるとさらに温熱効果が高まります。
見た目はレモンティーを思わせるのですが、香りはやっぱりウイスキーです。鼻からこの蒸気を少しずつ吸い込むと、乾いて疲れた部分が程よく湿ってくれて、何だかホッとします。
ちなみにここで使用するウイスキーには、マイルドな味わいのブレンデッドスコッチをお勧めします。
そういえばスコッチウイスキーのスペルはwhisky、
バーボンのスペルはwhiskey
お店をオープンするまで知りませんでした…
冷え込む日と暖かい日の差が激しくて、花の便りまではもう少しかかりそうですね。
そんな寒い時に体と心が温まる1杯として、以前ホット・バタードラムをご紹介しましたが、その姉妹編としてもう1品。
ホット・ウイスキートゥデイ(Hot Whisky Toddy)です↓
ウイスキー45ml(耐熱グラス1フィンガー強)に、レモンスライスと砂糖1スプーンを加えてお湯を注ぎます。
ほぼ、それだけ。シナモンスティックかクローブ少量を加えるとさらに温熱効果が高まります。
見た目はレモンティーを思わせるのですが、香りはやっぱりウイスキーです。鼻からこの蒸気を少しずつ吸い込むと、乾いて疲れた部分が程よく湿ってくれて、何だかホッとします。
ちなみにここで使用するウイスキーには、マイルドな味わいのブレンデッドスコッチをお勧めします。
そういえばスコッチウイスキーのスペルはwhisky、
バーボンのスペルはwhiskey
お店をオープンするまで知りませんでした…
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もうすぐ春ですね、それでも酒を飲むのでしょう
ブログ管理人の木村です。
先日お知らせした通り、マスターのギター演奏に合わせてお客さまに歌っていただくサービスが始まって約3週間。
最初は「バーで歌えるの?カラオケじゃないんでしょ?」など半信半疑でお問合せいただくことも多かったのですが、最近では「これを歌いたい」というご希望を少しずつ頂くようになってきました。
現在ご用意しているのは洋楽・邦楽それぞれ約50曲ずつです。お客さまがご希望される曲でこれまで最多だったのは…やはり酒場といえばこの曲になるのでしょうか。「酒を飲むのでしょう」という歌詞が登場するこれです。「酒と泪と男と女」
ちなみに、これまでに演奏させて頂いた曲を振り返ってみると洋楽:邦楽の割合はだいたい3:7でしょうか。
レコード音源の完全コピーを生演奏でお届けするわけには参りませんが、可能な限りお客さまからのご要望にお応えするべく曲目を揃えていきたいと考えています。
まだまだ春は暦の上のみ。暖かい日もありましたが、もうしばらく寒さが続くと思われます。この曲とともに、春を待ちわびましょう。
先日お知らせした通り、マスターのギター演奏に合わせてお客さまに歌っていただくサービスが始まって約3週間。
最初は「バーで歌えるの?カラオケじゃないんでしょ?」など半信半疑でお問合せいただくことも多かったのですが、最近では「これを歌いたい」というご希望を少しずつ頂くようになってきました。
現在ご用意しているのは洋楽・邦楽それぞれ約50曲ずつです。お客さまがご希望される曲でこれまで最多だったのは…やはり酒場といえばこの曲になるのでしょうか。「酒を飲むのでしょう」という歌詞が登場するこれです。「酒と泪と男と女」
ちなみに、これまでに演奏させて頂いた曲を振り返ってみると洋楽:邦楽の割合はだいたい3:7でしょうか。
レコード音源の完全コピーを生演奏でお届けするわけには参りませんが、可能な限りお客さまからのご要望にお応えするべく曲目を揃えていきたいと考えています。
まだまだ春は暦の上のみ。暖かい日もありましたが、もうしばらく寒さが続くと思われます。この曲とともに、春を待ちわびましょう。
本日は通常営業致します。
本日2月5日(火)の営業時間について
本日2月5日(火)は、降雪に備えての交通機関混乱が予想されるため、誠に勝手ながら12:30までの営業とさせていただきます。
明日は通常営業の予定ですが、変更が生じる場合には改めてお知らせ致します。
よろしくお願い申し上げます。
明日は通常営業の予定ですが、変更が生じる場合には改めてお知らせ致します。
よろしくお願い申し上げます。
【期間限定】18時からオープンします!
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。
さて間もなく極寒の2月をむかえます。
当店ではお仕事帰りの皆さまのご来店を願い2月1日(金)~8日(金)に限りまして通常のオープン時間を1時間早めて18時開店とさせていただきます。〈3日(日)は定休日〉
この機会に是非お運びいただき、暖かい店内で美味しいお酒をお楽しみになって、冷えて固まった心身をほぐしてご家族の待つお家にお帰りいただけますと幸いです。
なお閉店時間は通常通り午前3時とさせていただきます。皆さまのご来店をお待ちしております。
●ロックンロールよもやま話 その6
「オールディーズってなんだろう・・・」
私がまだ若い頃(70年代)にオールディーズ・バッド・グッディーズという言葉がよく使われました。「古臭い日々、でもかっこよかったな」という感じでしょうか。当時は古いヒットポップスを集めたオムニバス物のLPがよく発売されていました。
さて2013年の今でも音楽の世界ではオールディーズという言葉が盛んに使われています。さてどんなものがオールディーズにあたるのでしょうか。うーん・・・
ロックンロールの研究者は結構こんな感じで捉えている人が多いのではと想像します。
「1955年から1962年位までのロックンロール系ポップスで主にアメリカ産のもの」
ようするに英国のビートルズあたりは含めない考えの人もいるようです。実際に65年あたりになると曲の雰囲気が変わり、かつての快活なロックンロールは重厚なロックに、いわゆるリズム&ブルースはソウルといった方向に向かっていったように記憶しています。
しかし私はもう少し広く捉えたいなと思っています。
こんな感じです。
「1950年代から60年代半ばのロックンロールの香りのする音楽、ただしその後の時代でも同様のサウンドをもつものも含む」
例えば68年に流行った1910フルーツガムカンパニーの「サイモン・セッズ」や74年に世界中で大ヒットしたルーベッツの「シュガー・ベイビー・ラブ」等はまさにオールディーズフレーバーそのものですよね。こういった曲も含めてオールディーズではどうでしょうか。またウンチクになりましたが、人それぞれ思い出の曲があるはずですよね。
当店ではそんな音楽をBGMだけではなくエレキ・ギター演奏で皆さまに歌っていただくことが出来ます。マイクロホンをお渡ししますので、どうぞ青春の思い出の一曲を熱唱してくださいね。
さて間もなく極寒の2月をむかえます。
当店ではお仕事帰りの皆さまのご来店を願い2月1日(金)~8日(金)に限りまして通常のオープン時間を1時間早めて18時開店とさせていただきます。〈3日(日)は定休日〉
この機会に是非お運びいただき、暖かい店内で美味しいお酒をお楽しみになって、冷えて固まった心身をほぐしてご家族の待つお家にお帰りいただけますと幸いです。
なお閉店時間は通常通り午前3時とさせていただきます。皆さまのご来店をお待ちしております。
●ロックンロールよもやま話 その6
「オールディーズってなんだろう・・・」
私がまだ若い頃(70年代)にオールディーズ・バッド・グッディーズという言葉がよく使われました。「古臭い日々、でもかっこよかったな」という感じでしょうか。当時は古いヒットポップスを集めたオムニバス物のLPがよく発売されていました。
さて2013年の今でも音楽の世界ではオールディーズという言葉が盛んに使われています。さてどんなものがオールディーズにあたるのでしょうか。うーん・・・
ロックンロールの研究者は結構こんな感じで捉えている人が多いのではと想像します。
「1955年から1962年位までのロックンロール系ポップスで主にアメリカ産のもの」
ようするに英国のビートルズあたりは含めない考えの人もいるようです。実際に65年あたりになると曲の雰囲気が変わり、かつての快活なロックンロールは重厚なロックに、いわゆるリズム&ブルースはソウルといった方向に向かっていったように記憶しています。
しかし私はもう少し広く捉えたいなと思っています。
こんな感じです。
「1950年代から60年代半ばのロックンロールの香りのする音楽、ただしその後の時代でも同様のサウンドをもつものも含む」
例えば68年に流行った1910フルーツガムカンパニーの「サイモン・セッズ」や74年に世界中で大ヒットしたルーベッツの「シュガー・ベイビー・ラブ」等はまさにオールディーズフレーバーそのものですよね。こういった曲も含めてオールディーズではどうでしょうか。またウンチクになりましたが、人それぞれ思い出の曲があるはずですよね。
当店ではそんな音楽をBGMだけではなくエレキ・ギター演奏で皆さまに歌っていただくことが出来ます。マイクロホンをお渡ししますので、どうぞ青春の思い出の一曲を熱唱してくださいね。