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チャージ 1,000円
海外ビール 800円～
ウイスキー 700円～
焼酎 700円～
カクテル各種 700円～
海外ビール 800円～
ウイスキー 700円～
焼酎 700円～
カクテル各種 700円～
店舗情報
〒101-0051
東京都千代田区神田神保町3-1-16
神保町渡東ビルB1
TEL:03-3234-0239
〔営業時間〕
月～土曜 8:00pm～翌4:30am
〔定休日〕日曜日・祝日ですが詳細はブログ記事で都度お知らせ致します。
東京都千代田区神田神保町3-1-16
神保町渡東ビルB1
TEL:03-3234-0239
〔営業時間〕
月～土曜 8:00pm～翌4:30am
〔定休日〕日曜日・祝日ですが詳細はブログ記事で都度お知らせ致します。
アクセス
神保町駅A1出口（専大前方面改札）を左方向に徒歩2分、九段下駅6番出口から直進徒歩4分です。
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一番人気のカクテルって
お店を開いて随分経ちましたが今まで一番オーダーが多いカクテルってなんだとお考えですか。
それはおそらくジントニックでしょう。バーでは以外とビールをオーダーされないようです。それでも炭酸系のものを飲みたい方はかなり多いです。そうなるとやはりお馴染みさからいってジントニックという事になるようです。
お店によってレシピが多少違っている場合もありますでしょうが基本グラスに氷を数個入れジンを注ぎトニックウォーターで割ればよいのです。（もちろん作り方には工夫をしていますけど）
甘みを抑えたいというならビターズを垂らせばいいそうです。また飾りはレモンかライムのスライスをポンと入れる。
私の考え方ですがどんなカクテルでもオーソドックスなレシピが一番いいと思います。まずはこれでご提供、後はお客様のお好みやこだわりで変化させればいいのですから。
トニックウォーターは実に便利でウォッカでもテキーラでもＯＫですし、アルコールが駄目な人でもオレンジジュースやグレープフルーツジュースで割っても美味しいです。
ジントニック･･･程よい苦味もあり長い時間飲んでも飽きないし。なんと素晴らしいカクテルでしょう。
オーソドックスなジントニックが飲みたい時はどうぞ当店でご注文頂きお楽しみ頂ければ嬉しいです。
●ロックンロールよもやま話 －その３９－
「ロックはこれで始まった。」
ご案内：チャーリー冷奴
１９５５年夏、ビル・ヘイリーと彼のコメッツ「ロックアラウンドザクロック」が爆発的にヒットをしました。
この曲を持ってロック時代が始まったという話が通常多いですね。
１９５５年は確かにロックンロールの人気が高まりました。ただそれより以前にもロックのヒットもありましたしビル・へイリー自身もヒット曲を飛ばしていました。５５年はまだまだスタンダードなフォアエーセスやフランク・シナトラ、ビリー・ヴォーン等が人気を博していたようです。
ですが、その後の爆発的なロックブームに最初に火をつけ全世界に発信した歴史的な曲である事は間違いありません。
ビルは１９２５年生まれというのが一般的な説だそうです。すると彼の人気が爆発した５５年は３０歳という事になりますか。当時の３０は今の４０代のイメージでしょうか。
渋いおじさんというよりヘアースタイルはその後の漫画トリオの横山ノックさんによく似ております。今見てもロックアイドルという感じはしませんよね。
音楽一家の中で育った彼、子供の時からギターを与えられ近所のどの子よりも演奏がうまくなったようです。町のマーケットのステージ等でカントリーを歌ったりしてお小遣いを稼いだりしていたようです。
１９４０年代はカントリーを歌っていた彼はヨーデルの達人であったようです。ヨーデルってあのー･･･灰田勝彦さんが有名ですね。レイホー！
カントリーバンドを解散して当時人気が出だしていたＲ＆Ｂの音楽をやればいいんじゃないかという事でコメッツを結成したようです。
大手のデッカレコードに５４年に入り大成功を収めるようになりました。
（ジョー・ターナー「シェイクラトルアンドロール」をカバーして大ヒットさせました。）
コメッツは基本７人編成、今は珍しいアコーディオンが入る時もあったようです。
そのサウンドはその後のロカビリースター達よりスィングのムードもうまく混ざりあった独特の演奏ですよね。洒落ていて実にカッコいい。
多数のヒットを放つのですが数年のうちに他のロックスター達が人気を博し次第にヒットが出なくなっていったようです。
人がよかったせいかその後、全盛期に稼いだ財産をほとんどなくしてしまったそうです。
他国に渡り音楽を続けていましたが、ロックンロールのリバイバルショーで再度人気が沸騰します。
そして７３年の映画「アメリカングラフィティー」では「ロックアラウンドザクロック」が映画のトップを飾るＢＧＭで使用されるなど再び彼にかつての栄光が戻っていた事は間違いなさそうです。
そんな彼でしたが残酷にも病魔、脳腫瘍が襲います。
彼はひっそりと生活をしていたようですが８１年２月に亡くなりました。まだ５５歳の働き盛りであったのに･･･
ビルはエルヴィスやチャック・ベリーのように王様でも神様でもないかもしれません。バディホリーのようなカリスマ性もないかな。風貌もコミカルだし････
しかし今から６０年も前のロック創成期に煌いた元祖ロックスター、ビル・ヘイリー。
彼の全盛期のサウンドはグルーヴィンではデッカからのデビューＬＰとベストヒットを収録したＣＤでお楽しみ頂く事が出来ます。
エイトビートリズムが一般的になる前の原始的な「はねはね」のロカビリーサウンドは今でもカッコいい大人のロックリズムですね。ロックは「ロックアラウンドザクロック」で始まった。これでいいような気がします。ビルに感謝です。
チャーリー冷奴でした。
それはおそらくジントニックでしょう。バーでは以外とビールをオーダーされないようです。それでも炭酸系のものを飲みたい方はかなり多いです。そうなるとやはりお馴染みさからいってジントニックという事になるようです。
お店によってレシピが多少違っている場合もありますでしょうが基本グラスに氷を数個入れジンを注ぎトニックウォーターで割ればよいのです。（もちろん作り方には工夫をしていますけど）
甘みを抑えたいというならビターズを垂らせばいいそうです。また飾りはレモンかライムのスライスをポンと入れる。
私の考え方ですがどんなカクテルでもオーソドックスなレシピが一番いいと思います。まずはこれでご提供、後はお客様のお好みやこだわりで変化させればいいのですから。
トニックウォーターは実に便利でウォッカでもテキーラでもＯＫですし、アルコールが駄目な人でもオレンジジュースやグレープフルーツジュースで割っても美味しいです。
ジントニック･･･程よい苦味もあり長い時間飲んでも飽きないし。なんと素晴らしいカクテルでしょう。
オーソドックスなジントニックが飲みたい時はどうぞ当店でご注文頂きお楽しみ頂ければ嬉しいです。
●ロックンロールよもやま話 －その３９－
「ロックはこれで始まった。」
ご案内：チャーリー冷奴
１９５５年夏、ビル・ヘイリーと彼のコメッツ「ロックアラウンドザクロック」が爆発的にヒットをしました。
この曲を持ってロック時代が始まったという話が通常多いですね。
１９５５年は確かにロックンロールの人気が高まりました。ただそれより以前にもロックのヒットもありましたしビル・へイリー自身もヒット曲を飛ばしていました。５５年はまだまだスタンダードなフォアエーセスやフランク・シナトラ、ビリー・ヴォーン等が人気を博していたようです。
ですが、その後の爆発的なロックブームに最初に火をつけ全世界に発信した歴史的な曲である事は間違いありません。
ビルは１９２５年生まれというのが一般的な説だそうです。すると彼の人気が爆発した５５年は３０歳という事になりますか。当時の３０は今の４０代のイメージでしょうか。
渋いおじさんというよりヘアースタイルはその後の漫画トリオの横山ノックさんによく似ております。今見てもロックアイドルという感じはしませんよね。
音楽一家の中で育った彼、子供の時からギターを与えられ近所のどの子よりも演奏がうまくなったようです。町のマーケットのステージ等でカントリーを歌ったりしてお小遣いを稼いだりしていたようです。
１９４０年代はカントリーを歌っていた彼はヨーデルの達人であったようです。ヨーデルってあのー･･･灰田勝彦さんが有名ですね。レイホー！
カントリーバンドを解散して当時人気が出だしていたＲ＆Ｂの音楽をやればいいんじゃないかという事でコメッツを結成したようです。
大手のデッカレコードに５４年に入り大成功を収めるようになりました。
（ジョー・ターナー「シェイクラトルアンドロール」をカバーして大ヒットさせました。）
コメッツは基本７人編成、今は珍しいアコーディオンが入る時もあったようです。
そのサウンドはその後のロカビリースター達よりスィングのムードもうまく混ざりあった独特の演奏ですよね。洒落ていて実にカッコいい。
多数のヒットを放つのですが数年のうちに他のロックスター達が人気を博し次第にヒットが出なくなっていったようです。
人がよかったせいかその後、全盛期に稼いだ財産をほとんどなくしてしまったそうです。
他国に渡り音楽を続けていましたが、ロックンロールのリバイバルショーで再度人気が沸騰します。
そして７３年の映画「アメリカングラフィティー」では「ロックアラウンドザクロック」が映画のトップを飾るＢＧＭで使用されるなど再び彼にかつての栄光が戻っていた事は間違いなさそうです。
そんな彼でしたが残酷にも病魔、脳腫瘍が襲います。
彼はひっそりと生活をしていたようですが８１年２月に亡くなりました。まだ５５歳の働き盛りであったのに･･･
ビルはエルヴィスやチャック・ベリーのように王様でも神様でもないかもしれません。バディホリーのようなカリスマ性もないかな。風貌もコミカルだし････
しかし今から６０年も前のロック創成期に煌いた元祖ロックスター、ビル・ヘイリー。
彼の全盛期のサウンドはグルーヴィンではデッカからのデビューＬＰとベストヒットを収録したＣＤでお楽しみ頂く事が出来ます。
エイトビートリズムが一般的になる前の原始的な「はねはね」のロカビリーサウンドは今でもカッコいい大人のロックリズムですね。ロックは「ロックアラウンドザクロック」で始まった。これでいいような気がします。ビルに感謝です。
チャーリー冷奴でした。
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