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モヒート復活です。
GWが終了するとそろそろ初夏のムードでしょうか。
何しろ私は夏が好きなのです。
最近はこのロックバーの仕事で昼間は睡眠に当てるため出来ませんが社会人時代は海や屋外プールで休みになると日焼けしてほとんど遊び人状態でした。
さて暑さが日増しに強まるとお酒も炭酸系か。
さーてとぉ、、、長らくお休みの人気メニューのモヒートが復活しました。
ようやく自家製のスペアミントが最近の温かさで元気に茂りましたです。
私の家(団地)のベランダで育っているのですが実に香ばしく...ウッ(涙)
当店のモヒートは軽く葉をつぶしてラムとライムジュースとシュガーを加え、たっぷりの氷に炭酸を注いだ実にシンプルなもの。ミントの香りも他店より仄かに香る程度の感じで凝ったものではございませんがオーダーされるお客様には結構おかわりをして頂いております。たまに自分で飲んでみても「これイケてるじゃん」とよく思います。
炭酸でなくてジンジャエールやトニックウォーター、コーラで割っても相当イケると思いますのでよろしければ都度リクエストして下さい。
●「酒とオールディーズロックの日々」またもや更新しています。
凝りもせず相変わらずの状況ですがお暇なおりにお読み下さいませ。
今回の書き込みはロックの神様チャック・ベリーです。
左記のリンクページからクリックしてお入り下さいね。コメント待ってます。
何しろ私は夏が好きなのです。
最近はこのロックバーの仕事で昼間は睡眠に当てるため出来ませんが社会人時代は海や屋外プールで休みになると日焼けしてほとんど遊び人状態でした。
さて暑さが日増しに強まるとお酒も炭酸系か。
さーてとぉ、、、長らくお休みの人気メニューのモヒートが復活しました。
ようやく自家製のスペアミントが最近の温かさで元気に茂りましたです。
私の家(団地)のベランダで育っているのですが実に香ばしく...ウッ(涙)
当店のモヒートは軽く葉をつぶしてラムとライムジュースとシュガーを加え、たっぷりの氷に炭酸を注いだ実にシンプルなもの。ミントの香りも他店より仄かに香る程度の感じで凝ったものではございませんがオーダーされるお客様には結構おかわりをして頂いております。たまに自分で飲んでみても「これイケてるじゃん」とよく思います。
炭酸でなくてジンジャエールやトニックウォーター、コーラで割っても相当イケると思いますのでよろしければ都度リクエストして下さい。
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凝りもせず相変わらずの状況ですがお暇なおりにお読み下さいませ。
今回の書き込みはロックの神様チャック・ベリーです。
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