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チャージ 1,000円
海外ビール 800円～
ウイスキー 700円～
焼酎 700円～
カクテル各種 700円～
海外ビール 800円～
ウイスキー 700円～
焼酎 700円～
カクテル各種 700円～
店舗情報
〒101-0051
東京都千代田区神田神保町3-1-16
神保町渡東ビルB1
TEL:03-3234-0239
〔営業時間〕
月～土曜 8:00pm～翌4:30am
〔定休日〕日曜日・祝日ですが詳細はブログ記事で都度お知らせ致します。
東京都千代田区神田神保町3-1-16
神保町渡東ビルB1
TEL:03-3234-0239
〔営業時間〕
月～土曜 8:00pm～翌4:30am
〔定休日〕日曜日・祝日ですが詳細はブログ記事で都度お知らせ致します。
アクセス
神保町駅A1出口（専大前方面改札）を左方向に徒歩2分、九段下駅6番出口から直進徒歩4分です。
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ご予約・お問い合わせはTEL:03-3234-0239 またはこちらから。
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６月の営業について
●６月の営業について
大変遅くなりました。
６月の営業日関連ですが….なぁ～んと全日営業でございます。
ようするにお休みはないのです。
月～土 夜８時オープン～朝４時半クローズ（３時半ノーゲストの場合クローズ）
日 夜８時オープン～深夜０時クローズ（お客様がいらっしゃる場合は最大４時半まで）。
いやあ一度やってみたかったのです。ただ私ももう年なので急に風邪でもひいて「休もうかな～」なんて場合はまた当ブログでご案内致します。その時は簡便して下さいね。
というわけで「やるぞ～!」
大変遅くなりました。
６月の営業日関連ですが….なぁ～んと全日営業でございます。
ようするにお休みはないのです。
月～土 夜８時オープン～朝４時半クローズ（３時半ノーゲストの場合クローズ）
日 夜８時オープン～深夜０時クローズ（お客様がいらっしゃる場合は最大４時半まで）。
いやあ一度やってみたかったのです。ただ私ももう年なので急に風邪でもひいて「休もうかな～」なんて場合はまた当ブログでご案内致します。その時は簡便して下さいね。
というわけで「やるぞ～!」
[3回]
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グルーヴィンにある音源達
当店では美味しい洋酒のお供に古～いポピュラーサウンドをアナログレコード及びＣＤにてＢＧＭとしておかけしております。
いわゆるオールディーズ音楽なのですがこれがいったいどんなアーティストを指すのかわからないという場合が最近は多いようです。そりゃ無理ありません。
また当店では特に音源リストは作成しておりませんのでここで主だったものをまとめてみましたのでご参考下さい。
①ロックンロール系
エルヴィス・プレスリー、チャック・ベリー、リトル・リチャード、バディ・ホリー、エディ・コクラン、ラリー・ウィリアムス、ボ・ディドリー、カール・パーキンス、ファッツ・ドミノ、エヴァリー・ブラザース…
②ロッカバラード・アイドル系
ニール・セダカ、ポール・アンカ、パット・ブーン、コニー・フランシス、クリフ・リチャード、フランキー・アヴァロン、ヘレン・シャピロ、ゲイリー・ＵＳ・ボンズ、リンダ・スコット、フェビアン、レイ・ピーターソン、ジョン・レイトン、ディオン、ジョニー・クロフォード、ジョニー・シンバル、ジョニー・ティロットソン、ジーン・ピットニー、ボビー・ヴィー、ボビー・ライデル、コニー・スティーブンス、フレディ・キャノン…
③ドゥーワップ系
プラターズ、コースターズ、クローヴァース、ゾディアクス、リトル・アンソニーとインペリアルズ、クレスツ、ファイブサテンズ、ドリフターズ、ダイアモンズ、ダニーとジュニアーズ…
④サーフィンエレキ等
ビーチボーイズ、ジャンとディーン、ディック・デイル、ヴェンチャーズ、アストロノウツ、サファリーズ、シャドウズ、スプートニクス…
⑤ボーカル系
ベン・Ｅ・キング、ブルック・ベントン、サム・クック、ジャッキー・ウィルソン、ボビー・ヴィントン、ボビー・ダーリン
⑥女性グループ系
ロネッツ、クリスタルズ、シャングリラス、スプリームス、マーベレッツ、エンジェルス….
⑦ブリティッシュインベンジョン
ビートルズ、ホリーズ、サーチャース、デーブ・クラーク・ファイブ、ジェリーとペースメイカーズ、マインドベンダース、ビリー・Ｊ・クレーマーとダコタス、マンフレッドマン、ゾンビース…
⑧その他
キングスメン、チャンプス、チップマンクス、ジョニーとハリケーンズ…
いやあこれ以外にも盛り沢山です。もちろんヒット曲の寄せ集めのオムニバス盤もあります。
もし「こんな曲ある? あれば飲みに行きたいけど」という事でしたらどうぞご遠慮せずお電話下さいね。もちろんないのも沢山ありますけど…ではでは。
いわゆるオールディーズ音楽なのですがこれがいったいどんなアーティストを指すのかわからないという場合が最近は多いようです。そりゃ無理ありません。
また当店では特に音源リストは作成しておりませんのでここで主だったものをまとめてみましたのでご参考下さい。
①ロックンロール系
エルヴィス・プレスリー、チャック・ベリー、リトル・リチャード、バディ・ホリー、エディ・コクラン、ラリー・ウィリアムス、ボ・ディドリー、カール・パーキンス、ファッツ・ドミノ、エヴァリー・ブラザース…
②ロッカバラード・アイドル系
ニール・セダカ、ポール・アンカ、パット・ブーン、コニー・フランシス、クリフ・リチャード、フランキー・アヴァロン、ヘレン・シャピロ、ゲイリー・ＵＳ・ボンズ、リンダ・スコット、フェビアン、レイ・ピーターソン、ジョン・レイトン、ディオン、ジョニー・クロフォード、ジョニー・シンバル、ジョニー・ティロットソン、ジーン・ピットニー、ボビー・ヴィー、ボビー・ライデル、コニー・スティーブンス、フレディ・キャノン…
③ドゥーワップ系
プラターズ、コースターズ、クローヴァース、ゾディアクス、リトル・アンソニーとインペリアルズ、クレスツ、ファイブサテンズ、ドリフターズ、ダイアモンズ、ダニーとジュニアーズ…
④サーフィンエレキ等
ビーチボーイズ、ジャンとディーン、ディック・デイル、ヴェンチャーズ、アストロノウツ、サファリーズ、シャドウズ、スプートニクス…
⑤ボーカル系
ベン・Ｅ・キング、ブルック・ベントン、サム・クック、ジャッキー・ウィルソン、ボビー・ヴィントン、ボビー・ダーリン
⑥女性グループ系
ロネッツ、クリスタルズ、シャングリラス、スプリームス、マーベレッツ、エンジェルス….
⑦ブリティッシュインベンジョン
ビートルズ、ホリーズ、サーチャース、デーブ・クラーク・ファイブ、ジェリーとペースメイカーズ、マインドベンダース、ビリー・Ｊ・クレーマーとダコタス、マンフレッドマン、ゾンビース…
⑧その他
キングスメン、チャンプス、チップマンクス、ジョニーとハリケーンズ…
いやあこれ以外にも盛り沢山です。もちろんヒット曲の寄せ集めのオムニバス盤もあります。
もし「こんな曲ある? あれば飲みに行きたいけど」という事でしたらどうぞご遠慮せずお電話下さいね。もちろんないのも沢山ありますけど…ではでは。
[0回]
「Ｓ盤アワー」「Ｌ盤アワー」じっくりと聴いてみませんか。
ここのところ当店のＢＧＭが増えつつあります。
今回ご紹介したいなと思ったのは昭和２０年代後半に洋楽ファンの心を捉えた二つの人気ラジオ番組でかかっていた名曲を選曲した二つのＣＤなのです。
・文化放送「Ｓ盤アワー」より「懐かしの洋楽ヒットＳ盤５０～ラジオ黄金時代」
昭和２７年より放送開始、日本ビクターが米国ＲＣＡと契約していたのでその音源をオリジナルマスターテープ原盤を使用して放送するという画期的な試みでした。当時ＳＰ盤は針音のノイズが強くシャリシャリと入ってしまうのですがそれがなくクリアーの音で収録されたそうです。
ＣＤの収録曲は２枚組計５０曲
「エルマンボ」ペレス・ブラード
「ムーンライトセレナーデ」グレン・ミラー
「オーマイパパ」エディ・フィッシャー
「ショージョージ」アーサー・キッド
「月影の渚」アンソニー・パーキンス
「貴方にひざまずいて」ジャンニ・モランディ
「唄う風」ラルフ・フラナガン
等
・ラジオ東京（ＴＢＳ）「Ｌ盤アワー」より「懐かしの洋楽ヒットＬ盤５０～ラジオ黄金時代」
昭和２９年放送開始、日本コロンビアが米国コロンビアと契約、ＳＰ盤の発売時はＬで始まるレコードナンバーをふりました。Ｌ盤の由来です。その素晴らしい楽曲を新譜中心に紹介したのですからファンはもうたまりません。
（日本ビクターはＳで始まる番号をふっています。だからＳ盤と呼ぶわけです。）
ＣＤの収録曲は２枚組計５０曲
「恋をして」パーシー・フェイス
「ボタンとリボン」ダイナ・ショア
「霧のロンドンブリッジ」ジョー・スタッフォード
「ローハイド」フランキー・レイン
「夏の日の恋」パーシー・フェイス
「ルート６６」ジョージ・マハリス
「バラバラ」レインボウス
等
いやあ思い出にひたりつい涙したり踊りだしたり…
美味しい洋酒でひと時をお楽しみ下さいね。
●しつこく頑固に
人生はいろんな目的や夢を持って生きる事が大事かと思います。
ただ希望通りの職業につけるかは大変難しいものだろうと思いますし代々継続している家業を継がなければならない場合もあるでしょう。それでもその中で目標を追って行く。
また仕事だけではなく余暇に楽しむいわゆる趣味道楽だって大事なものですしお仕事をリタイアされてからの大事な目標になるはずです。
「俺は定年したら大好きなゴルフでシングルになるんだ」「水墨画を勉強するんだ」とか…
さて仕事にしても趣味にしても成し遂げる気持ちが相当必要だろうと思います。
物事を達成する（もしくはそれに近いものになる）には一つだけ決まり事があるでしょう。
それは「止めないで継続する事」だろうと思います。
例えばゴルフが上手くプレイ出来るようになるには「トラックの荷台一杯のボールを打つ」と昔から言われております。プロのレッスンについたり、独学でも上手い人のフォームの連続写真を見たりして素振りをして打ち方を考え、なおかつそれだけのボールを打つ。じゃあそれでも駄目な場合はどうするのか。それはやはり何故駄目なのかを洗い出し努力を繰り返す…人並みはずれたしつこさ。どうもそれが上達の秘訣のようです。
あの王選手でさえホームラン王になったのはプロ入り４年目でした。
巨人軍の荒川コーチの家で当時フライヤーズの榎本選手と一緒に素振りを繰り返し気の遠くなる程の練習をしたそうです。
プロの一流選手の話は極論でしょうが結局のところ「正しい事の反復継続」が達成の秘訣のようです。
さて偉そうな事を書いていますがグルーヴィンでお客様がなかなか来て頂けない日がよくあります。月によってはそれが続いてしまったり…
当然私は落胆してしまいます。ただこれは逆に気持ちを奮い立たせるチャンスではないかと考えるしかないと思います。新しいメニュー、表看板等の工夫とかブログを頻繁に更新するとか。
４月２８日（木）、ビルの水道管が破損し当店の天井から大量の水が溢れました。この日はＧＷ突入前日で多数のご来店を見込み、さあ頑張るぞという時でしたのでさすがにヘタリました。
しかし２週間ほどで水道管が新しいものに変わりました。
この間グラスを洗いながらあれって思いました。今までの蛇口から出る水量がほぼ倍になり洗いものが短時間で終了するのです。
またトイレで流す水がやはり相当量強くなりました。実は当店がオープン以来解消出来なかった悩みだったのですが、どうしても水量がかなり弱く使用したペーパーが残ってしまったり何回もレバーで流そうとしても必要な水量がなくタンクに溜まるまでかなり時間がかかったり。
結局水道管交換工事によりこれが解消されたわけです。
「災い転じて福となる」まさにこれかもです。
悪い事ばかりが続くわけはありません。必ず逆があるはずです。
段々と気温が上がり初夏となってまいります。
近日中に日本のクラフトビール（地ビール）等をメニューに加えてみようと商品研究しているところです。
ある意味しつこく、頑固に、ふてくされず、常にあきらめず…
たとえお客様がいない時でも自分の尻を叩いて奮起させ営業していこうと思っている毎日です。
ハイ。
●個人ブログ「酒とオールディーズロックの日々」性懲りなく更新しました。
またもや記事をカキコしました。
今回は米国の実力派男性歌手レイ・ピーターソンです。
「ローラに好きだと言ってくれ」等ロック史上に残る活躍をしてくれました。
どうぞお時間がありましたらご覧下さい。
左側のリンク欄よりクリックしてお入り下さい。
今回ご紹介したいなと思ったのは昭和２０年代後半に洋楽ファンの心を捉えた二つの人気ラジオ番組でかかっていた名曲を選曲した二つのＣＤなのです。
・文化放送「Ｓ盤アワー」より「懐かしの洋楽ヒットＳ盤５０～ラジオ黄金時代」
昭和２７年より放送開始、日本ビクターが米国ＲＣＡと契約していたのでその音源をオリジナルマスターテープ原盤を使用して放送するという画期的な試みでした。当時ＳＰ盤は針音のノイズが強くシャリシャリと入ってしまうのですがそれがなくクリアーの音で収録されたそうです。
ＣＤの収録曲は２枚組計５０曲
「エルマンボ」ペレス・ブラード
「ムーンライトセレナーデ」グレン・ミラー
「オーマイパパ」エディ・フィッシャー
「ショージョージ」アーサー・キッド
「月影の渚」アンソニー・パーキンス
「貴方にひざまずいて」ジャンニ・モランディ
「唄う風」ラルフ・フラナガン
等
・ラジオ東京（ＴＢＳ）「Ｌ盤アワー」より「懐かしの洋楽ヒットＬ盤５０～ラジオ黄金時代」
昭和２９年放送開始、日本コロンビアが米国コロンビアと契約、ＳＰ盤の発売時はＬで始まるレコードナンバーをふりました。Ｌ盤の由来です。その素晴らしい楽曲を新譜中心に紹介したのですからファンはもうたまりません。
（日本ビクターはＳで始まる番号をふっています。だからＳ盤と呼ぶわけです。）
ＣＤの収録曲は２枚組計５０曲
「恋をして」パーシー・フェイス
「ボタンとリボン」ダイナ・ショア
「霧のロンドンブリッジ」ジョー・スタッフォード
「ローハイド」フランキー・レイン
「夏の日の恋」パーシー・フェイス
「ルート６６」ジョージ・マハリス
「バラバラ」レインボウス
等
いやあ思い出にひたりつい涙したり踊りだしたり…
美味しい洋酒でひと時をお楽しみ下さいね。
●しつこく頑固に
人生はいろんな目的や夢を持って生きる事が大事かと思います。
ただ希望通りの職業につけるかは大変難しいものだろうと思いますし代々継続している家業を継がなければならない場合もあるでしょう。それでもその中で目標を追って行く。
また仕事だけではなく余暇に楽しむいわゆる趣味道楽だって大事なものですしお仕事をリタイアされてからの大事な目標になるはずです。
「俺は定年したら大好きなゴルフでシングルになるんだ」「水墨画を勉強するんだ」とか…
さて仕事にしても趣味にしても成し遂げる気持ちが相当必要だろうと思います。
物事を達成する（もしくはそれに近いものになる）には一つだけ決まり事があるでしょう。
それは「止めないで継続する事」だろうと思います。
例えばゴルフが上手くプレイ出来るようになるには「トラックの荷台一杯のボールを打つ」と昔から言われております。プロのレッスンについたり、独学でも上手い人のフォームの連続写真を見たりして素振りをして打ち方を考え、なおかつそれだけのボールを打つ。じゃあそれでも駄目な場合はどうするのか。それはやはり何故駄目なのかを洗い出し努力を繰り返す…人並みはずれたしつこさ。どうもそれが上達の秘訣のようです。
あの王選手でさえホームラン王になったのはプロ入り４年目でした。
巨人軍の荒川コーチの家で当時フライヤーズの榎本選手と一緒に素振りを繰り返し気の遠くなる程の練習をしたそうです。
プロの一流選手の話は極論でしょうが結局のところ「正しい事の反復継続」が達成の秘訣のようです。
さて偉そうな事を書いていますがグルーヴィンでお客様がなかなか来て頂けない日がよくあります。月によってはそれが続いてしまったり…
当然私は落胆してしまいます。ただこれは逆に気持ちを奮い立たせるチャンスではないかと考えるしかないと思います。新しいメニュー、表看板等の工夫とかブログを頻繁に更新するとか。
４月２８日（木）、ビルの水道管が破損し当店の天井から大量の水が溢れました。この日はＧＷ突入前日で多数のご来店を見込み、さあ頑張るぞという時でしたのでさすがにヘタリました。
しかし２週間ほどで水道管が新しいものに変わりました。
この間グラスを洗いながらあれって思いました。今までの蛇口から出る水量がほぼ倍になり洗いものが短時間で終了するのです。
またトイレで流す水がやはり相当量強くなりました。実は当店がオープン以来解消出来なかった悩みだったのですが、どうしても水量がかなり弱く使用したペーパーが残ってしまったり何回もレバーで流そうとしても必要な水量がなくタンクに溜まるまでかなり時間がかかったり。
結局水道管交換工事によりこれが解消されたわけです。
「災い転じて福となる」まさにこれかもです。
悪い事ばかりが続くわけはありません。必ず逆があるはずです。
段々と気温が上がり初夏となってまいります。
近日中に日本のクラフトビール（地ビール）等をメニューに加えてみようと商品研究しているところです。
ある意味しつこく、頑固に、ふてくされず、常にあきらめず…
たとえお客様がいない時でも自分の尻を叩いて奮起させ営業していこうと思っている毎日です。
ハイ。
●個人ブログ「酒とオールディーズロックの日々」性懲りなく更新しました。
またもや記事をカキコしました。
今回は米国の実力派男性歌手レイ・ピーターソンです。
「ローラに好きだと言ってくれ」等ロック史上に残る活躍をしてくれました。
どうぞお時間がありましたらご覧下さい。
左側のリンク欄よりクリックしてお入り下さい。
[1回]
５月１５日（日）ご来店お待ちしてます。
●５月１５日（日）は営業日です。
この日は特別営業です。
（なお夜６時オープン～１１時クローズの短縮営業の予定でございます。）
ご来店お待ちしております。
●深夜に闘う人達
ゴールデンウィークも終了しました。
大型連休の今年、サラリーマンの街、神保町での営業ももう３年半なのですが例年に比較しても今回のＧＷはひっそりとしてしまいました。当店のお客様は近隣の会社にお勤めの方がかなり多くやはり予想どおり閑散とした日が続いてしまいました。
「まあ仕方ないな、今年は大型連休だし…でもここのところ随分お客様が増えていたのにな～…」とやはり少々落胆していました。
連休の終盤の５月７日（土）も「もう連休の疲れや散財で今日も難しいだろうな」と思いつつもまあ２０時に営業開始、じっとドアオープンを待つこと３０分後にまずお一人のご来店があり、その後２人、４人、２人、２人と徐々にお客様がドアをオープンしてくれました。有難い事です。急に元気になってしまいました。
そうこうしていると電話が鳴り「ねえ、今日やってるのぉ、今から行きますよぉ!」と５人さんがしばらくしてドアをオープン。
有難い事にこの日１６人様のご来店を賜りました。
先ほども書いたように神保町はサラリーマンの街、本来土曜日は本当に静かなのですが、やはりこんなＧＷの終盤でも黙々とお仕事をこなす方々がいるのですね。
朝方まで賑わう店内、忙しさや疲れ等一気に吹っ飛んでいくほど充実感でした。
当店のようなひっそりしたミュージックバー、どうも私の一番の仕事は「待つこと」のようです。
夜が更けていって本当にドアがバタンともいわない日がよくあります。「おいおいもう深夜だぞ」なんて時がざらです。でもどんなもんでしょう。いくら終電が終了しても仕事を続けている人は必ずいるのです。
「そんな遅くまで就業させるなんて酷い仕事場だ!」と理想論で憤るむきもあるでしょう。しかし考えてみて下さい。近日中に仕上げてしまわないととんでもない事が起こる仕事っていくらでもあるもんです。
例えば出版関係のお仕事でこの日までに執筆された原稿をチェックして印刷屋さんにまわさないと来週の月曜の発売にもう間に合わないなんてざらにある事です。
どんな時でも仕事というものは本当に厳しいものです。いつ予想もしない想定外が起こるかもしれませんし…日々血尿の思いでしょう。
なんとか難題の仕事に目途がついて「あ～…もう深夜の１時半だぞ。このところ本当に疲れたけど、ちょっとだけ飲んでかないか」なんて事があるのでしょう。
深夜の丑三つ時に当店のドアが開く事が確かに結構あります。
本当にこの街でお店をしていて良かったなと思う瞬間です。
神保町では他に朝方までオープンしているお店も少ないのですが、それこそ目を真っ赤にしながら悩み抜いて仕事を終了させる方々。疲労した心や身体にしばしの休息、それこそご褒美に洋酒を飲む…
そんな貴重な時間、そしてそんなスペース…
最近は少しでもそんな方達にわずかでもお手伝いが出来てきているのかもしれないなと感じる事も多くなってきています。これって私にとって本当に幸せな事なんです。
この日は特別営業です。
（なお夜６時オープン～１１時クローズの短縮営業の予定でございます。）
ご来店お待ちしております。
●深夜に闘う人達
ゴールデンウィークも終了しました。
大型連休の今年、サラリーマンの街、神保町での営業ももう３年半なのですが例年に比較しても今回のＧＷはひっそりとしてしまいました。当店のお客様は近隣の会社にお勤めの方がかなり多くやはり予想どおり閑散とした日が続いてしまいました。
「まあ仕方ないな、今年は大型連休だし…でもここのところ随分お客様が増えていたのにな～…」とやはり少々落胆していました。
連休の終盤の５月７日（土）も「もう連休の疲れや散財で今日も難しいだろうな」と思いつつもまあ２０時に営業開始、じっとドアオープンを待つこと３０分後にまずお一人のご来店があり、その後２人、４人、２人、２人と徐々にお客様がドアをオープンしてくれました。有難い事です。急に元気になってしまいました。
そうこうしていると電話が鳴り「ねえ、今日やってるのぉ、今から行きますよぉ!」と５人さんがしばらくしてドアをオープン。
有難い事にこの日１６人様のご来店を賜りました。
先ほども書いたように神保町はサラリーマンの街、本来土曜日は本当に静かなのですが、やはりこんなＧＷの終盤でも黙々とお仕事をこなす方々がいるのですね。
朝方まで賑わう店内、忙しさや疲れ等一気に吹っ飛んでいくほど充実感でした。
当店のようなひっそりしたミュージックバー、どうも私の一番の仕事は「待つこと」のようです。
夜が更けていって本当にドアがバタンともいわない日がよくあります。「おいおいもう深夜だぞ」なんて時がざらです。でもどんなもんでしょう。いくら終電が終了しても仕事を続けている人は必ずいるのです。
「そんな遅くまで就業させるなんて酷い仕事場だ!」と理想論で憤るむきもあるでしょう。しかし考えてみて下さい。近日中に仕上げてしまわないととんでもない事が起こる仕事っていくらでもあるもんです。
例えば出版関係のお仕事でこの日までに執筆された原稿をチェックして印刷屋さんにまわさないと来週の月曜の発売にもう間に合わないなんてざらにある事です。
どんな時でも仕事というものは本当に厳しいものです。いつ予想もしない想定外が起こるかもしれませんし…日々血尿の思いでしょう。
なんとか難題の仕事に目途がついて「あ～…もう深夜の１時半だぞ。このところ本当に疲れたけど、ちょっとだけ飲んでかないか」なんて事があるのでしょう。
深夜の丑三つ時に当店のドアが開く事が確かに結構あります。
本当にこの街でお店をしていて良かったなと思う瞬間です。
神保町では他に朝方までオープンしているお店も少ないのですが、それこそ目を真っ赤にしながら悩み抜いて仕事を終了させる方々。疲労した心や身体にしばしの休息、それこそご褒美に洋酒を飲む…
そんな貴重な時間、そしてそんなスペース…
最近は少しでもそんな方達にわずかでもお手伝いが出来てきているのかもしれないなと感じる事も多くなってきています。これって私にとって本当に幸せな事なんです。
[0回]
モヒート復活です。
GWが終了するとそろそろ初夏のムードでしょうか。
何しろ私は夏が好きなのです。
最近はこのロックバーの仕事で昼間は睡眠に当てるため出来ませんが社会人時代は海や屋外プールで休みになると日焼けしてほとんど遊び人状態でした。
さて暑さが日増しに強まるとお酒も炭酸系か。
さーてとぉ、、、長らくお休みの人気メニューのモヒートが復活しました。
ようやく自家製のスペアミントが最近の温かさで元気に茂りましたです。
私の家（団地）のベランダで育っているのですが実に香ばしく...ウッ（涙）
当店のモヒートは軽く葉をつぶしてラムとライムジュースとシュガーを加え、たっぷりの氷に炭酸を注いだ実にシンプルなもの。ミントの香りも他店より仄かに香る程度の感じで凝ったものではございませんがオーダーされるお客様には結構おかわりをして頂いております。たまに自分で飲んでみても「これイケてるじゃん」とよく思います。
炭酸でなくてジンジャエールやトニックウォーター、コーラで割っても相当イケると思いますのでよろしければ都度リクエストして下さい。
●「酒とオールディーズロックの日々」またもや更新しています。
凝りもせず相変わらずの状況ですがお暇なおりにお読み下さいませ。
今回の書き込みはロックの神様チャック・ベリーです。
左記のリンクページからクリックしてお入り下さいね。コメント待ってます。
何しろ私は夏が好きなのです。
最近はこのロックバーの仕事で昼間は睡眠に当てるため出来ませんが社会人時代は海や屋外プールで休みになると日焼けしてほとんど遊び人状態でした。
さて暑さが日増しに強まるとお酒も炭酸系か。
さーてとぉ、、、長らくお休みの人気メニューのモヒートが復活しました。
ようやく自家製のスペアミントが最近の温かさで元気に茂りましたです。
私の家（団地）のベランダで育っているのですが実に香ばしく...ウッ（涙）
当店のモヒートは軽く葉をつぶしてラムとライムジュースとシュガーを加え、たっぷりの氷に炭酸を注いだ実にシンプルなもの。ミントの香りも他店より仄かに香る程度の感じで凝ったものではございませんがオーダーされるお客様には結構おかわりをして頂いております。たまに自分で飲んでみても「これイケてるじゃん」とよく思います。
炭酸でなくてジンジャエールやトニックウォーター、コーラで割っても相当イケると思いますのでよろしければ都度リクエストして下さい。
●「酒とオールディーズロックの日々」またもや更新しています。
凝りもせず相変わらずの状況ですがお暇なおりにお読み下さいませ。
今回の書き込みはロックの神様チャック・ベリーです。
左記のリンクページからクリックしてお入り下さいね。コメント待ってます。
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